La más reciente creación perfumera de Hermès, Un Jardin sur le Toit (Un Jardín en el Tejado) es un homenaje al jardín en el tejado situado en el 24, Faubourg Saint-Honoré en París; es, además, la más reciente fragancia de la colección Parfums-Jardins, que ya cuenta con varias versiones: Un Jardin en Méditerranée, Un Jardin sur le Nil y Un Jardin après la Mousson, además de Un Jardin sur le Toit. De ahí que entre sus notas se destaquen la manzana, la pera, la magnolia y las hirbas silvestres, entre otros.
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